Es ist das Jahr des Affen! Kong Hei Fa Cai! 

Chinesisches Neujahrsfest, auch genannt Frühlingsfest oder austauschbar genannt Guo Nikan (Neujahrsfeier), ist der wichtigste Feiertag in China, ein einwöchiger offizieller Feiertag. Es ist auch das wichtigste Fest für Familien und eine Zeit der Danksagung und der Ehrung von Beziehungen auf allen Ebenen der Gesellschaft.  

Traditionell beginnen die Vorbereitungen für das chinesische Neujahrsfest bereits am 24. Dezember^th (im chinesischen Mondkalender) und dauert bis zum 15. Januar^th, wenn der "Fest der Laternen“ beendet die Feierlichkeiten. 

Silvester, genannt "Chu Xi", ist der Tag, an dem sich Familien zusammenschließen, um mit einem großen Fest zu feiern, genannt "Tuan-Nian-Fan", was "Wiedersehensessen" bedeutet, mit Knödeln und Fisch, die neben anderen traditionellen Gerichten als Feier des Überflusses angeboten werden. Nach dem Abendessen verbringen die Familien die Nacht zusammen, genannt "Shou Shui“, und ganz wichtig, um Mitternacht Feuerwerkskörper zu starten, um das neue Jahr zu begrüßen und das Böse zu vertreiben. In modernen Städten gibt es normalerweise einen ausgewiesenen Bereich, in dem Menschen Feuerwerkskörper und kleine Feuerwerkskörper aufstellen können.

Die wichtigste Tradition am Neujahrstag ist Bai Nian, die die Kinder den Ältesten respektieren und die Ältesten den Kindern und Jugendlichen geben Hong Bao (rote Umschläge) mit Geld gefüllt. Es ist auch eine Möglichkeit, sich gegenseitig zu ehren, indem Familien und Freunde in fröhlichen Zusammenkünften zusammenkommen, um sich gegenseitig viel Glück und ein erfolgreiches neues Jahr zu wünschen. Heutzutage grüßen sich die Menschen mehr als jede andere Art der Begrüßung per SMS. Es wird gesagt, dass es während der einwöchigen Frühlingsfestwoche 2014 mehr als 182 Milliarden gab Bai Nian-Nachrichten geschickt! 

Geschenke sind ein wichtiger Teil der Festtradition, ähnlich wie beim Weihnachtsgeschenktausch. Unternehmen und Organisationen geben ihren Mitarbeitern auch Geld und Geschenke, um ihnen für ihre harte Arbeit im vergangenen Jahr zu danken. Tee ist normalerweise ein schönes Geschenk, und guter Tee wird immer bei Familien- und Freundestreffen serviert. Natürlich trinken Teeliebhaber während des Familien- und Freundestreffens normalerweise Gongfu-Tee oder eine vereinfachte Teezeremonie. In meiner Heimatprovinz Sichuan wird vor allem im Teehaus meist ein feiner Jasmintee zur Feier gereicht. Heutzutage ist jeder hochwertige Tee oder ein seltener Tee, entweder ein Edelstein-Grüntee, Premium-Oolong-Tee oder gut gereifter Puerh-Tee, gut für Versammlungen oder zum Genuss. Wenn jemand keinen Alkohol oder Wein trinkt, ersetzt Tee normalerweise den Mitternachtstoast und auch am Esstisch.  

In diesem Jahr fällt das chinesische Neujahrsfest auf das westliche Kalenderdatum von Februar 8^th, 2016. Dies ist unser allererstes Jahr, in dem wir diese chinesische Tradition feiern, die wir erst letztes Jahr eingeführt haben. Wir sind ein sehr junges Unternehmen, tragen aber die alten Traditionen im Herzen. Authentizität und kulturelles Erbe sind Kernelemente unseres Geschäfts. 

Ich erinnere mich, dass ich mich als kleines Mädchen am meisten darauf gefreut habe, die ersten drei Tage des neuen Jahres keine Hausaufgaben machen zu müssen und schöne neue Klamotten zu tragen. Natürlich trage ich jetzt normalerweise keine neuen Klamotten mehr und habe keine drei Tage frei von der Arbeit, aber ich habe vor, mich mit einem kostbaren zu belohnen Wuyi Rock Oolong Tee namens Lao Chong Shui Xian (Alte Buschnarzisse), das ich während meiner Teereise in die Wuyi Mountains im Oktober 2015 gekauft habe. Der intensive Duft belebt meinen Geist und der buttrig geröstete Mandelunterton und der anhaltende süße Nachgeschmack regen meine Fantasie an. Diesen hebe ich mir für besondere Anlässe auf und er wird als „Champagner“ für meinen chinesischen Silvester-Toast dienen. :-) 

Auf ein glückliches und erfolgreiches neues Jahr 2016, Happy the Year of Monkey!