Tea Spotlight: Award Winning Keemun Imperial Gongfu Black Tea

Tea Spotlight: Preisgekrönter Keemun Imperial Gongfu Schwarztee

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unsere Keemun Imperialer Gongfu Schwarztee is ein Gewinner der Global Tea Championship 2017!!! 

Preisgekrönter Keemun Qimen Gongfu Schwarztee    

Keemun gilt neben als einer der vier berühmtesten Schwarztees der Welt Yunnan Gold-Tipps („Dian Hong Jing Ya“), Lapsang Souchong („Zheng Shan Xiao Zhong“) und indischer Darjeeling. Es ist häufig in englischen Frühstücks-Schwarzteemischungen enthalten, aber aufgrund seiner Kosten oft in sehr begrenzten Mengen. 

Besonders unser Keemun ist aufgrund unseres Engagements für die Beschaffung von Tees mit echtem Ursprung etwas Besonderes. Eine der Eigenschaften, die Keemun zu einem so spektakulären Schwarztee machen, ist sein charakteristischer blumiger Duft, ein Attribut, das dem Tee von seiner einzigartigen Umgebung verliehen wird, in der er in etwa 800 Metern Höhe in Anwesenheit vieler Wildblumen wächst. Das einzigartige Terroir, in dem nur der beste Keemun wächst, spiegelt sich im Geschmack wider, was die Jury der Teemeisterschaft bestätigt. 

eine Nahaufnahme einer Kaffeetasse, die oben auf einem Holztisch sitzt   

Aromatisch ist dies ein komplexer Tee, der mit seinen vielen Schichten selbst den feinsten Gaumen herausfordert. Er schmeichelt der Nase mit einer Kombination aus spritzigen roten Himbeeren und Kirschblüten. Das Ergebnis ist ein weicher und süßer Schwarztee, der einem guten Rotwein nicht allzu unähnlich ist. Kein Wunder also, dass dieser besondere Tee oft als „Burgunderwein unter den Tees“ bezeichnet wird!  

Keemun Gongfu Schwarztee sortenrein Meimei Fine Teas

Die Tee-Meisterschaften sind für uns aufgrund der Art und Weise, wie die Sieger ermittelt werden, immer eine Quelle des Stolzes. Anstatt Einträge für jede Teeklasse zu nehmen und sie dann vom besten bis zum schlechtesten zu ordnen, verwenden die Juroren ein Schwellenwertsystem. Dies bedeutet, dass um eine 3 . zu erhaltenrd Platzrang, gibt es eine Reihe von strengen Mindestanforderungen, die in Bezug auf die Blätter, den Schnaps und den Geschmack erfüllt werden müssen. Selbst wenn es 10 Einsendungen gab, ist es daher möglich, dass einige Kategorien nicht Preisträger, wenn die eingereichten Tees diese Mindestanforderungen nicht erfüllen. Dieses System macht es nicht leicht, einen Award zu gewinnen, denn Tees treten nicht nur gegeneinander, sondern auch gegen das Schwellensystem an.

Wir freuen uns, dass wir anbieten können dieser Tee damit Sie selbst sehen können, was ihn zu einem der vier berühmtesten Schwarztees der Welt macht!

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