Unsere Gesellschaft ist in den letzten zehn Jahren immer gesundheitsbewusster geworden. Ein zunehmendes Bewusstsein für synthetische Chemikalien, die die Qualität unserer Lebensmittel beeinträchtigen, hat unser Verbraucherverhalten verändert und Unternehmen in vielen Fällen gezwungen, sich an unsere Nachfrage nach gesunden, natürlichen und biologischen Lebensmitteln anzupassen.

Zusammen mit dieser Entwicklung des Verbraucherbewusstseins hat sich unser Bewusstsein auf andere Aspekte unserer Lebensmittel ausgeweitet. Wir fordern nicht nur gesündere, unverarbeitete Lebensmittel, sondern möchten beispielsweise auch wissen, ob unsere Erzeuger, Landwirte, Lieferanten und Händler durch die Förderung nachhaltiger Praktiken umweltfreundliche Maßnahmen ergreifen.

Dies ist bei der Beschaffung von Tee nicht anders. Es gibt viele Händler, die einfach als Mittelsmänner fungieren und ihre Tees von anderen Einzelpersonen oder Unternehmen beziehen, ohne jemals genau zu sehen, woher dieser Tee stammt. Im schlimmsten Fall sind einige dieser Unternehmen mehr als zwei Orte von ihrem Tee entfernt und beziehen ihn von einem Händler, der ihn von einem Unternehmen bezieht, das ihn von ... irgendwo bezieht.

Bei MeiMei Fine Teas glauben wir an die direkte Zusammenarbeit mit unseren Teeproduzenten, vom Bauern bis zum Röster. Dies hilft uns nicht nur, die Qualität unseres Produkts zu kontrollieren, sondern gibt uns auch den Einblick, um verantwortungsvolle Beschaffungsentscheidungen zu treffen. Da uns der Schutz der Umwelt und die Sicherstellung der Produktion von Qualitätstee über viele Jahre hinweg wichtig ist, werden wir nur mit Landwirten zusammenarbeiten, die nachhaltige landwirtschaftliche Anbautechniken anwenden. 

Als gesundheits- und umweltbewusster Verbraucher haben Sie Besseres verdient und sollten wissen, woher Ihr Tee kommt. Zu diesem Zweck gibt es einen weiteren Aspekt des wachsenden Verbraucherbewusstseins, der es wert ist, diskutiert zu werden, und das ist ethisch unsere Lebensmittel beschaffen. Dies ist nicht nur ein Modewort für ein neues Jahrtausend, sondern eine sehr wichtige Veränderung unserer Einkaufspraktiken, die eine globale Wirkung haben kann. Lebensmittel aus ethischen Quellen stammen von Orten, an denen Arbeiter gut behandelt und fair bezahlt werden.

Als Lieferant von edlem Tee sind wir uns unserer Verpflichtung gegenüber der Umwelt, den Bauern und den Verbrauchern bewusst. Aus diesem Grund beziehen wir unsere Tees direkt und gehen direkt an die Quelle, um sicherzustellen, dass die Anbaumethoden vom Teeanbau und der Teeernte bis zur Teeverarbeitung und Teeröstung ethisch, ökologisch und biologisch sind. Wir werden niemals unfaire oder undurchsichtige Arbeitspraktiken unterstützen. Wir arbeiten direkt mit den kompetentesten, traditionellsten und fürsorglichsten Teebauern und Teemeistern zusammen, weil wir glauben, dass es hier um mehr geht, als nur um eine fantastische Tasse Tee zu liefern.

Wir möchten, dass Ihr Tee aus den richtigen Gründen fantastisch ist, über den guten Geschmack hinaus.