Victoria's Tea Sourcing Trip 2017 - Meng Ding Mountain, Sichuan

Victoria's Tea Sourcing Trip 2017 - Meng Ding Mountain, Sichuan

Dies ist der erste in einer Reihe von fotozentrischen Blog-Posts, die einige von Victorias Abenteuern für das Jahr teilen!

Hier ist ein Blick auf ihre Reise zum Mengding Mountain, dem Ursprung des prestigeträchtigen Meng Ding Gelbtees, wo vor etwa 1200 Jahren der erste von Menschen kultivierte Tee entstand! 

Hier ist das Bild Victoria vor dem alten Tian Gai Tempel. Tian bedeutet Himmel. Dieser Tempel wurde ursprünglich in der Han-Dynastie erbaut und dann vor etwa 1000 Jahren in der Song-Dynastie wieder aufgebaut. Rund um den Tempel stehen 12 über tausend Jahre alte Ginkgobäume! 

Aufstieg zum alten Berg Meng Ding, wo der berühmte gelbe Meng Ding-Tee entstand

Mengding-Berg

Der Gipfel des Mengding Mountain ist normalerweise sehr neblig, etwa 1400 Meter oder 4600 ft hoch. Misty Mountain bietet von Natur aus hervorragende Bedingungen für den Anbau einiger der besten Tees. Dies ist die Heimat von Meng Ding Gan Lu, auch bekannt als Sweet Dew Grüntee. Es gibt ein altes chinesisches Gedicht, das sagt: "Das beste Wasser kommt vom Yangzi-Fluss, der beste Tee kommt vom Berg Meng Ding." 

Mengding-Berg

Am Lingquan Peak steht die 17 Meter hohe Statue von Da Yu (oder Yu der Große), dem Gründer der Xia-Dynastie vor etwa 5000 Jahren. 

Mengding-Berg

Hier steht unsere ganz eigene Victoria vor dem Royal Tea Garden, bestehend aus den sieben von Wu Lizhen gepflanzten Teebüschen, die ein Alter von 1200 Jahren aufweisen. Es hieß einmal, die sieben Büsche seien unsterblicher Tee. Sie wurden seit der Tang-Dynastie sorgfältig kultiviert und für königliche Teeangebote gepflückt.

Mengding-Berg

Hier ist ein schöner und üppiger Meng Ding Teegarten.

Endlich frischer Meng Ding Grüntee in der Pfanne! Es schmeckt so zart und süß! Im Tal des Berges Meng Ding besuchte Victoria eine Teefarm und probierte eine der köstlichsten Tassen grünen Tees von Zhu Ye Qing.

Meng Ding Zhu Ye Qing grüner Tee auf Victorias Teereise -Meimei Fine Teas

Victoria hat die Bergregion Meng Ding mehrmals in ihrem Leben besucht, aber der heutige Besuch ist immer noch eine Reise wert. 

 

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