Gelber und duftender Tee

Gelber Tee ist eine Teeklasse, die auf grünem Tee basiert, jedoch etwas oxidiert ist. Aufgrund seines speziellen Verfahrens sind sowohl die Teeblätter als auch der Likör gelblich, daher der Name gelber Tee. Dieser Prozess hat einen zusätzlichen Schritt der leichten Oxidation, der Wodui genannt wird. Gelber Tee ist exklusiv in Chinas Geschichte der Teezubereitung. Die Verbreitung der Herstellung von gelbem Tee und die erforderlichen Fähigkeiten haben in der jüngeren Vergangenheit jedoch aufgrund der hohen Kosten und des eingeschränkten Zugangs außerhalb der produzierenden Region abgenommen. Gelber Tee hat die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie grüner Tee, beruhigt den Magen und hat im Allgemeinen einen süßeren Geschmack. Meng Ding gelber Tee ist einer der drei wichtigsten gelben Tees in der Welt des Tees. 

Der Prozess des duftenden Tees unterscheidet sich stark vom aromatisierten oder gemischten Tee. Moderne Version von aromatisiertem Tee besteht darin, getrocknete Früchte oder Blumen in die Teeblätter zu geben. Duftender Tee wird sehr häufig verwendet, um künstliche Düfte, Ölextraktöle oder andere künstliche Wirkstoffe zu verwenden, um den Teeblättern Duft zu verleihen. Unsere Auswahl an duftendem Tee wird traditionell aus hochwertigen Teeblättern hergestellt, die Stunden und Wochen benötigen, um den Duft der frischen Blumen wie Jasmin-Grüntee oder Kiefernrauch wie Lapsang Souchong-Schwarztee zu absorbieren. Jasmintee hat einen starken Duft, der Teeliebhaber weltweit anzieht und eine beruhigende und entspannende Wirkung hat. Unser Jasmintee duftet natürlich nach echten frischen Jasminblüten.

2007 Vintage Gongting Shu Pu'erh Mandarine Pu'erh Bälle

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