Grüner Tee
Grüner Tee ist ein nicht oxidierter Tee, der vor etwa tausend Jahren in China entstand. Die Verarbeitung von grünem Tee beinhaltete schnelle Hitze, die verwendet wird, um die Enzyme zu „versiegeln“, um eine weitere Oxidation zu verhindern. Es gibt zwei Methoden zum Brennen von grünem Tee, die Pfannenfeuer- oder Bratmethode und die Dampfmethode. Die meisten chinesischen Grüntees verwenden die Pfannenfeuermethode. Grüner Tee hat neben anderen gesundheitlichen Vorteilen reichlich Antioxidantien und wurde weltweit umfassend untersucht. Grüner Tee wird am meisten wegen seines Geschmacks und seiner Frische geschätzt, daher wird eine frühe Ernte, normalerweise Anfang April, als die höchste Qualität angesehen.
Während China mehr als zweitausend Grüntee-Sorten anbaut, konzentrieren wir uns in erster Linie auf legendäre Grüntees aus ihren wahren Ursprüngen, dem echten Deal, da das Terroir ein sehr wichtiger Faktor für die Qualität und den Geschmack von grünem Tee ist. Einige der bekanntesten grünen Tees, die wir führen, sind West Lake Dragon Well, Huang Shan Mao Feng, Liu An Gua Pian, Tai Ping Hou Kui und Anji Bai Cha.
Hochgebirgsdrachenbrunnen-Long-Jing-Grüntee
Ab 32.60 $
Bio-Enshi Yu Lu Jade Dew Selenreicher grüner Tee
Ab 25.70 $
2023 Hochwertiger handwerklich hergestellter Tai Ping Hou Kui Monkey King Grüntee
Ab 25.00 $
Erstklassiger grüner Huang Shan Mao Feng Gelber Bergtee
Ab 22.00 $
Preisgekrönter floraler Pre-Ming Dragon Well Long Jing Grüntee
Ab 58.60 $
Hochgebirgs-Anji-Bai-Cha-Grüntee
Ab 28.60 $
Signature Shi Feng Long Jing Dragon Well Grüntee
Ab 115.00 $
Preisgekrönter handwerklich hergestellter Grüntee aus Lu An Gua Pian Melonenkernen
Ab 24.50 $
High Mountain Premium Enshi Jade Dew Selenreicher grüner Tee
Ab 15.60 $
Regulärer Preis
20.80 Mio. €
Vorfrühlingsbambus-Tipps Grüner Tee Zhu Ye Qing
Ab 33.60 $
Shi Feng Long Jing Lion's Peak Dragonwell Grüntee
Ab 56.80 $
Regulärer Preis
75.00 Mio. €
Preisgekrönter Fuding King Jasmin-Tee mit losen Blättern
Ab 33.80 $
Vorfrühlings-Mengding-Huang-Ya-Gelber Tee
Ab 21.30 $
Wild gewachsener gelber Huo Shan Huang Ya Tee
Fuding Premium Jasmine Loose Leaf Tee
