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Oolong Tee

Oolong-Tee ist halboxidiert und hat einen Oxidationsgrad zwischen nicht oxidiertem grünem Tee und vollständig oxidiertem schwarzem Tee. Die Zubereitung von Oolong-Tee dauert länger und ist komplexer als bei anderen Teesorten. Es gibt vier Arten von Oolong-Tee, Taiwan Oolong, Tie Guan Yin oder Iron Goddess of Mercy, Wuyi Rock Oolong und Phoenix Dan Cong Oolong. Oolong-Tees werden normalerweise nach ihrer Blattsorte benannt. Der charakteristische Aspekt des Oolong-Tees ist sein breites Spektrum an starken Düften und reichen Aromen. Jeder Typ hat ein eigenes Aroma- und Geschmacksprofil. 

Traditionell werden Oolong-Tees alle über einem Holzkohlefeuer geröstet oder gebacken. Wir haben uns hauptsächlich auf Wuyi Rock Oolong oder Yan Cha und Phoenix Dan Cong oder Single Grove Oolong konzentriert. Wuyi Rock Oolong stammen aus dem Wuyi-Gebirge. Die Tees aus dem Wuyi-Gebirge heißen Zhen Yan, was True Rock bedeutet. Es hat einen robusten Geschmack und ein mineralisches Mundgefühl, das als "Rock Bone, Floral Fragrance" bekannt ist. Es ist der begehrteste Oolong-Tee unter chinesischen Oolong-Teekennern. Phoenix Dan Cong ist außergewöhnlich für seinen dynamischen blumigen Duft, und als solcher ist jeder nach seinem einzigartigen Duft benannt. Er ist einer der beliebtesten Oolongs der Welt. 

Authentische Anxi Tie Guan Yin Iron Goddess of Mercy Oolong 铁观音

Authentische Anxi Tie Guan Yin Iron Goddess of Mercy Oolong 铁观音

Ab 20.50 $

First Grade Anxi Floral Tie Guan Yin Iron Goddess of Mercy Oolong - MeiMei Fine Teas
Tie Guan Ying ist einer der am meisten verehrten und begehrtesten Oolong-Tees in China. Direkt vom Meister bezogen...
Wuyi Rock Oolong Tee Seltene Orchidee Qi Lan Wuyi Yan Cha 武夷岩茶奇兰

Wuyi Rock Oolong Tee Seltene Orchidee Qi Lan Wuyi Yan Cha 武夷岩茶奇兰

Wuyi Rock Oolong Tea Rare Orchid Qi Lan Yan Cha - MeiMei Fine Teas
Ausverkauft
Wuyi Rock Oolong wird in der Wuyi Bergregion der Provinz Fujian, China, hergestellt. Das Wuyi-Gebirge wurde aufgelistet ...
Preisgekrönter floraler Shui Xian Wuyi Rock Oolong Tee Zhen Yan Narcissus 花香水仙

Preisgekrönter floraler Shui Xian Wuyi Rock Oolong Tee Zhen Yan Narcissus 花香水仙

Ab 32.60 $

Award-winning Floral Shui Xian Wuyi Rock Oolong Tea Zhen Yan Narcissus 花香水仙 - MeiMei Fine Teas
Wuyi Rock Oolong, Yan Cha auf Chinesisch, wird in der Präfektur Wuyi in der chinesischen Provinz Fujian hergestellt. Die Wuyi ...
Der preisgekrönte Wuyi Rock Oolong Rou Gui Horse Head Rock Ma Tou Yan 马头岩肉桂

Der preisgekrönte Wuyi Rock Oolong Rou Gui Horse Head Rock Ma Tou Yan 马头岩肉桂

Ab 38.60 $

Award-winning Wuyi Rock Oolong Zhen Yan Rou Gui Horse Head Rock Ma Tou Yan () - MeiMei Fine Teas
Der Tee stammt von "Horse Head Rock" oder Ma Tou Yan und befindet sich in einem der gefragtesten Wuyi ...
Wuyi Rock Oolong Tiger Rock Rou Gui Zimt 虎头岩肉桂

Wuyi Rock Oolong Tiger Rock Rou Gui Zimt 虎头岩肉桂

Ab 21.40 $

Wuyi Rock Oolong Tiger Rock Rou Gui Cinnamon 虎头岩肉桂 - MeiMei Fine Teas
Der Wuyi-Berg in der Provinz Fujian ist bekannt für seinen Artenreichtum und seine reiche Teegeschichte. Fast alle ...
Wuyi Rock Oolong Handwerker Zhen Yan Fo Shou Buddhas Hand 武夷佛手

Wuyi Rock Oolong Handwerker Zhen Yan Fo Shou Buddhas Hand 武夷佛手

Ab 68.00 $

Wuyi Rock Oolong Artisan Fo Shou Zhen Yan Buddha’s Hand 武夷佛手 - MeiMei Fine Teas
 Dieser Tee stammt aus dem begehrtesten und angesehensten Kernproduktionsgebiet des Wuyi-Berges, das die Einheimischen "Zhen ..." nennen.
Phoenix Dan Cong Oolong Tea Ya Shi Xiang Duck Shit 鸭屎香

Phoenix Dan Cong Oolong Tea Ya Shi Xiang Duck Shit 鸭屎香

Ab 27.30 $

Phoenix Dan Cong Oolong Tea Ya Shi Xiang 鸭屎香 - MeiMei Fine Teas
  Phoenix Dan Cong Oolong ist bekannt für seine Duftvielfalt und den reichhaltigen Mineralgehalt seiner Teeblätter. Die Trockenheit...
Gewinner der Silbermedaille Wuyi Rock Oolong Tee Shui Xian Narcissus 银奖水仙

Gewinner der Silbermedaille Wuyi Rock Oolong Tee Shui Xian Narcissus 银奖水仙

Silver Medal Winner Wuyi Rock Oolong Tea Shui Xian Narcissus 银奖水仙 - MeiMei Fine Teas
Ausverkauft
 Narzisse oder Shui Xian auf Chinesisch ist die Buschsorte des Wuyi-Felsens Oolong. Es wurde allgemein angebaut ...
Hochwertige florale Anxi-Krawatte Guan Yin Eisengöttin der Barmherzigkeit Oolong 花香 铁 观音

Hochwertige florale Anxi-Krawatte Guan Yin Eisengöttin der Barmherzigkeit Oolong 花香 铁 观音

Top Grade Anxi Tie Guan Yin
Ausverkauft
 Dies ist zweifellos eines der besten Tie Guan Yin auf dem Markt, das direkt vom Meister Zhou in...
Wuyi Rock Oolong Bezaubernder Duft Rui Xiang 武夷瑞香

Wuyi Rock Oolong Bezaubernder Duft Rui Xiang 武夷瑞香

Ab 30.50 $ Regulärer Preis 35.90 Mio. €

Wuyi Rock Oolong Enchanting Fragrance Rui Xiang 武夷瑞香 - MeiMei Fine Teas
Sale
 Wuyi Rock Oolong wird in der Wuyi Bergregion der Provinz Fujian, China, hergestellt. Das Wuyi-Gebirge wurde aufgelistet ...
Vintage Shui Xian Wuyi Rock Oolong Yan Cha 陈年水仙

Vintage Shui Xian Wuyi Rock Oolong Yan Cha 陈年水仙

2008 Vintage Shui Xian Wuyi Rock Oolong Yan Cha 陈年水仙 - MeiMei Fine Teas
Ausverkauft
 Narzisse (Shui Xian) ist die Buschsorte des Wuyi Rock Oolong. Der gealterte Shui Xian ist der ...
Phoenix Dan Cong Oolong Tea Song Zhong 宋种

Phoenix Dan Cong Oolong Tea Song Zhong 宋种

Ab 26.70 $

Phoenix Dan Cong Oolong Tea Song Zhong 宋种 - MeiMei Fine Teas
 Phoenix Dan Cong Oolong ist bekannt für seine Duftvielfalt und den reichhaltigen Mineralgehalt seiner Teeblätter. Die Trockenheit...
Wuyi Rock Oolong Tea Preisgekrönter Big Red Robe Da Hong Pao 金獎大红袍

Wuyi Rock Oolong Tea Preisgekrönter Big Red Robe Da Hong Pao 金獎大红袍

Ab 26.60 $

Wuyi Rock Oolong Big Red Robe Da Hong Pao 大红袍 - MeiMei Fine Teas
Wuyi Rock Oolong, Yan Cha auf Chinesisch, wird in der Präfektur Wuyi in der chinesischen Provinz Fujian hergestellt. Die Wuyi ...
Phoenix Dan Cong Oolong-Tee Wudong Mountain Brothers Dan Cong Xiong Di Zai 兄弟仔

Phoenix Dan Cong Oolong-Tee Wudong Mountain Brothers Dan Cong Xiong Di Zai 兄弟仔

68.50 Mio. €

Phoenix Oolong Tea Wudong Mountain Brothers Dan Cong Xiong Di Zai 兄弟仔 - MeiMei Fine Teas
Phoenix Dan Cong Oolong ist bekannt für seine große Duftvielfalt und den stark süßen Nachgeschmack. Die trockenen Blätter normalerweise ...
Phoenix Dan Cong Oolong Tee Wudong Mountain Ba Xian Acht Unsterblich 八仙

Phoenix Dan Cong Oolong Tee Wudong Mountain Ba Xian Acht Unsterblich 八仙

68.50 Mio. €

Phoenix Dan Cong Oolong Tea Wudong Mountain Ba Xian Eight Immortal 八仙 - MeiMei Fine Teas
Ba Xian ist eine der kostbaren zehn Rebsorten von Phoenix Dan Cong. Sein Duft ist in der Kategorie Cape ...
Wuyi Rock Oolong Tee Steinmilchduft Shi Ru Xiang 武夷名枞石乳香

Wuyi Rock Oolong Tee Steinmilchduft Shi Ru Xiang 武夷名枞石乳香

Wuyi Rock Oolong Tea Stone Milk Fragrance Shi Ru Xiang 武夷名丛石乳香 - MeiMei Fine Teas
Ausverkauft
Steinmilchduft ist eine der einheimischen Sorten von Wuyi Rock Oolong. Es hat ein langes, verdrehtes Dunkelbraun ...
Prestigeträchtige Wuyi Rock Oolong Goldene Wasserschildkröte Shui Jin Gui 武夷名丛水金龟

Prestigeträchtige Wuyi Rock Oolong Goldene Wasserschildkröte Shui Jin Gui 武夷名丛水金龟

Ab 78.00 $

Wuyi Rock Oolong Tea Golden Water Turtle Shui Jin Gui - MeiMei Fine Teas
Wuyi Rock Oolong, Yan Cha auf Chinesisch, wird in der Präfektur Wuyi in der chinesischen Provinz Fujian hergestellt. Die Wuyi ...
Phoenix Dan Cong Oolong Tong Tian Xiang Himmlischer Duft 通天香

Phoenix Dan Cong Oolong Tong Tian Xiang Himmlischer Duft 通天香

Ab 27.00 $

Phoenix Dan Cong Oolong Tong Tian Xiang Heavenly Fragrance - MeiMei Fine Teas
Phoenix Dan Cong Oolong ist bekannt für seine Duftvielfalt und den reichhaltigen Mineralgehalt seiner Teeblätter. Die Trockenheit...
Wuyi Rock Oolong Rou Gui Schwalbenhöhle Yan Zi Ke 燕子窠肉桂

Wuyi Rock Oolong Rou Gui Schwalbenhöhle Yan Zi Ke 燕子窠肉桂

Ab 20.00 $ Regulärer Preis 25.00 Mio. €

Wuyi Rock Oolong Rou Gui Zhen Yan Swallow’s Cave Yan Zi Ke 燕子窠肉桂 - MeiMei Fine Teas
Sale
Pflaume, Pfirsich, Rhabarber, holzig - blumiger Duft, Steinknochen
Phoenix Dan Cong Oolong White Leaf Bai Ye 凤凰单丛白叶

Phoenix Dan Cong Oolong White Leaf Bai Ye 凤凰单丛白叶

Phoenix Dan Cong White Leaf Bai Ye
Ausverkauft
Phoenix Dan Cong Oolong ist bekannt für seine Duftvielfalt und den reichhaltigen Mineralgehalt seiner Teeblätter. Die trockenen Blätter ...
Phoenix Dan Cong Oolong Tee Old Bush Dong Fang Hong 东方红

Phoenix Dan Cong Oolong Tee Old Bush Dong Fang Hong 东方红

Ab 54.50 $

Phoenix Dan Cong Oolong Tea Eastern Red Dong Fang Hong 东方红 - MeiMei Fine Teas
Phoenix Dan Cong Oolong ist bekannt für seine große Duftvielfalt und seinen stark süßen Nachgeschmack. Die trockenen Blätter normalerweise ...
Phoenix Dan Cong Oolong Tee Honigorchidee Mi Lan Xiang 蜜兰香

Phoenix Dan Cong Oolong Tee Honigorchidee Mi Lan Xiang 蜜兰香

Phoenix Dan Cong Oolong Tea Honey Orchid Mi Lan Xiang 蜜兰香 - MeiMei Fine Teas
Ausverkauft
 Phoenix Dan Cong Oolong ist bekannt für seine vielfältigen Düfte und den räumlichen Gehalt seiner Teeblätter. Die trockenen Blätter normalerweise ...
Wuyi Rock Oolong Weißer Hahn Wappen Bai Ji Guan 白 鸡冠

Wuyi Rock Oolong Weißer Hahn Wappen Bai Ji Guan 白 鸡冠

Wuyi Rock Oolong White Rooster Crest Bai Ji Guan 武夷名丛白鸡冠 - MeiMei Fine Teas
Ausverkauft
 Eine der vier berühmtesten authentischen Wuyi Rock Oolong alten Rebsorten. Es ist eine Seltenheit des Wuyi-Felsens ...
Phoenix Dan Cong Oolong Osmanthus Fragrance Gui Hua Xiang 桂花香

Phoenix Dan Cong Oolong Osmanthus Fragrance Gui Hua Xiang 桂花香

Ab 27.30 $

Phoenix Dan Cong Oolong Osmanthus Fragrance Gui Hua Xiang 桂花香 - MeiMei Fine Teas
  Phoenix Dan Cong Oolong ist bekannt für seine Duftvielfalt. Die trockenen Blätter sind normalerweise mit einer dunklen Farbe verdreht ...
Renommierte Wuyi Rock Oolong Iron Monk Tie Luo Han 武夷名枞铁罗汉

Renommierte Wuyi Rock Oolong Iron Monk Tie Luo Han 武夷名枞铁罗汉

Ab 68.00 $

Prestigious Wuyi Rock Oolong Zhen Yan Iron Monk Tie Luo Han 武夷名枞铁罗汉 - MeiMei Fine Teas
Wuyi Rock Oolong oder „Yan Cha“ auf Chinesisch wird in der Bergpräfektur Wuyi in der Provinz Fujian, China, hergestellt. Der...
Phoenix Dan Cong Oolong-Tee Wudong Mountain Ao Fu Hou 凹富后

Phoenix Dan Cong Oolong-Tee Wudong Mountain Ao Fu Hou 凹富后

Ab 35.50 $

Phoenix Dan Cong Oolong Tea Wudong Mountain Ao Fu Hou 凹富后 - MeiMei Fine Teas
Phoenix Dan Cong Oolong ist bekannt für seine große Duftvielfalt und den stark süßen Nachgeschmack. Die trockenen Blätter normalerweise ...
Phoenix Dan Cong Oolong Tee Fenghuang Bergmandel Duft Xing Ren Xiang 杏仁香

Phoenix Dan Cong Oolong Tee Fenghuang Bergmandel Duft Xing Ren Xiang 杏仁香

68.50 Mio. €

Phoenix Dan Cong Oolong Tea Fenghuang Mountain Almond Fragrance Xing Ren Xiang 杏仁香 - MeiMei Fine Teas
  Phoenix Dan Cong Oolong ist bekannt für seine Duftvielfalt. Die trockenen Blätter sind normalerweise mit einer dunklen Farbe verdreht ...

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