Dieser Tee wird von der 1963 gegründeten Liming-Fabrik hergestellt, einer der größten Puerh-Teefabriken, Marke Ba Jiao Ting. Die Liming-Fabrik ist die einzige verbliebene staatliche Puerh-Teefabrik in der modernen Puerh-Teeindustrie. 

Die Blätter wurden im Frühjahr 2006 geerntet die bekannten fünf Ban Zhang-Dörfer im Berg Bulang, Kreis Meng Hai, Yunnan. Die Blätter wurden drei Jahre lang gereift und dann 2009 zu Kuchen gepresst. Der Teekuchen wurde wegen seiner Reinheit und seiner Darstellung des Banzhang-Puerh-Tees „Pristine“ genannt. Es war für eine langfristige Reifung gedacht, daher wurde es nicht auf den Markt gebracht und im Kunming-Lager des Herstellers gut aufbewahrt. Kunming ist die Hauptstadt der Provinz Yunnan, und Tees, die in Kunming-Lagerung gelagert werden, im Vokabular des Kenners als „Trockenlagerung“ bekannt, werden Tees, die in Guang Dong-Lagerung gelagert werden, vorgezogen. Durch die 14-jährige Reifung in Kunming weist dieser Tee die großartigen Eigenschaften eines Puerh-Tees mittleren Alters auf, komplex in Aroma und Geschmack. Es ist sehr duftend, vollmundig, rein und geschmeidig, mit Saftigkeit, die Ihren Mund füllt. 

Was diesen Tee noch spezieller macht, ist sein ausgewogener Rauchgeschmack, der begehrteste Geschmack bei gereiftem Tee aus dem Bulang-Gebirge. Die Rauchigkeit durchdringt den Likör und schwebt nicht einfach in der Luft und verschwindet nach mehreren Ziehungen. Die Rauchigkeit ist weder aufdringlich noch sehr leicht, sondern genau richtig und bis zum Schluss ausgewogen. Auch dieser Tee hat starkes Cha Qi (茶气) und das besondere Yun (韵), das mit Banzhang Puerh-Tee verbunden ist und Kenner gerne im Likör erkennen und einfangen. 

Zusätzliche Information

Herkunft:                     Bulang-Gebirge, Meng Hai, Provinz Yunnan

Blatternte:           April 2006. Kuchen aus dem Jahr 2009

Höhe:                  1600-1800m

Buschsorte:         Yunnan Da Ye (große Blätter)

Koffeinspiegel:         Mittel

Geschmacksnoten

Er ist leicht rauchig, sehr weich und vollmundig, hat fruchtige Noten mit Anklängen von Melone und Birne, sehr saftig und speichelfördernd. 

Einweichanleitung

Es wird empfohlen die Gongfu-Brühmethode anwenden, um das Beste aus dem Tee herauszuholen. bitte klicken hier für Gongfu Brauanweisungen.