2013 Fuding Top Grade White Peony White Tea Angel Cake - MeiMei Fine Teas
2013 Fuding Top Grade White Peony White Tea Angel Cake - MeiMei Fine Teas
Fuding White Tea Core Producing region Panxi landmark Bridge - MeiMei Fine Teas
Fuding White Peony Tea Cake Press - MeiMei Fine Teas

2013 Fuding Best Grade White Peony White Tea Angel Cake

 

Highlights

This tea is no doubt another great white tea that we proudly offer. It hails from its true origin of Fuding, in Fujing province. 

This tea was harvested in March 30, 2013, and was ecologically grown in the hilly mountains of Fuding's core producing area, naturally processed and sun-dried, then compressed into cakes in May of 2016. After nine years of aging, this tea has developed excellent flavor and is a great pleasure to drink. It has a strong fragrance, tastes smooth and sweet, has hints of Datteln und Früchten, beruhigt den Hals und hat einen starken süßen Nachgeschmack. Es produziert starken Speichel und Sie werden schnell feststellen, dass Ihr Mund voller saftiger Süße ist. 

Es gibt ein chinesisches Sprichwort über den weißen Tee von Fuding: "Jahr eins ein Tee, Jahr drei eine Medizin und Jahr sieben ein Schatz". Je älter also der weiße Tee ist, desto wertvoller wird er. Gealterter weißer Tee wird als gesundheitsfördernd angesehen, insbesondere zur Vorbeugung von Erkältung und Fieber. 

Nettogewicht 150g. 

Zusätzliche Information
Herkunft: Fuding, Fujian, China
Erntezeit: 30. März 2013
Bush Varietal: Fuding Bai Hao
Koffeingehalt: Mittel

    Verkostungsprofil

    Er schmeckt nach Datteln, einem Hauch von Melone und getrockneten Früchten. Es ist glatt, vollmundig und sehr beruhigend mit einem starken süßen Nachgeschmack. Es kann mit einer Vielzahl von Speisen kombiniert werden. 

    Einweichanleitung

    200oF, 4 g (1 EL) für 8-10 oz Quellwasser/gefiltertes Wasser, nach Geschmack anpassen, 1-2 Min., 8 Ziehvorgänge. Wir raten von der Verwendung von Leitungswasser ab sowie gereinigtes Wasser. 

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