Dieser Tee stammt aus Menghai, einer der bekanntesten und begehrtesten Puerh-Tee-Produktionsregionen Yunnans. Nach 8 Jahren Reifung hat dieser Tee sein Aroma gut entwickelt mit Fruchtigkeit, Honigsüße und butterweicher Weichheit. Er erzeugt ein beständiges, speichelreiches Mundgefühl und einen süßen Nachgeschmack, den Teekenner Hui Gan nennen. Die ausgeprägten buttrigen süßen Noten bleiben vom ersten bis zum letzten Zug bestehen. Wir gehen davon aus, dass es diese wunderbaren Eigenschaften im Laufe der Zeit weiterentwickeln und vertiefen wird.  

Traditionell werden Puerh-Kuchen aufeinander gestapelt und in eine Bambushauthülle, die Tong genannt wird, gewickelt. Eine Zange besteht aus 7 einzelnen Kuchen. Um eine Zange zu kaufen, kaufen Sie einfach 7 Kuchen und hinterlassen Sie uns eine Nachricht, dass Sie eine Zange wünschen.

Zusätzliche Information

Herkunft:                     Menghai, Provinz Yunnan, China

Erntezeit:         Frühling 2014

Höhenmeter:               1200 Meter

Buschsorte:         Yunnan Da Ye (große Blätter)

Koffeinspiegel:         Mittel

Geschmacksnoten

Es ist duftend, weich, vollmundig, butterweich, honigsüß, zart, mit einem süßen Nachgeschmack oder Hui Gan.  

Einweichanleitung

210^oF, 4 g für 6 Unzen Quellwasser / gefiltertes Wasser, 0.5 Minuten, bis zu 15 Einweichungen, nach Geschmack einstellen. Wir raten von der Verwendung von Leitungswasser ab sowie gereinigtes Wasser. 

Es wird empfohlen die Gongfu-Brühmethode anwenden, um das Beste aus diesem Tee herauszuholen. bitte klicken hier für Gongfu Brauanweisungen.