2015 Wild Grown Fuding White Peony Bai Mu Dan 白牡丹
2019 Fuding High Mountain King Grade White Peony White Tea Bai Mu Dan - MeiMei Fine Teas
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2015 While Grown White Peony White Tea - Meimei Fine Teas
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2015 Fuding Wild Grown Top Grade White Peony White Tea Bai Mu Dan 荒野高级白牡丹

€ 28.80

 

Highlights

Diese erstklassige weiße Pfingstrose wurde Ende März vor dem Ming gepflückt, sonnengetrocknet. Er hat herrlich blumige Orchideen, cremig, sehr frisch, mit Noten von frischen Birnen und Datteln, und produziert einen seltenen starken Nachgeschmack, der sich im Chinesischen auf "hui gan" oder "hou yun" bezieht, ein Hinweis auf hochwertigen Bergtee.

Weißer Tee galt in China einst als Heiltee. Die chinesische Volkstradition weist darauf hin, dass weißer Tee medizinische Vorteile hat, insbesondere zur Stärkung des Immunsystems und zur Heilung von Erkältung und Fieber. 

Die meisten minderwertigen weißen Pfingstrosen auf dem US-Markt sind nicht Fuding White Tea, einige stammen aus anderen Teilen Chinas, andere sogar aus anderen Ländern. Als Meimei Fine Teas bieten wir nur hochwertige Tees aus der wahren Herkunft an, da Terrior eine sehr wichtige Rolle für die Qualität und den Geschmack des Tees spielt. 

Zusätzliche Information

Herkunft: Dorf Panxi, Kreis Fuding, Provinz Fujian, China
Erntezeit: Anfang April 2015
Höhe: 700 Meter
Buschsorte: Fuding Da Bai Hao
Koffeingehalt: Mittel

 

Verkostungsprofil

 

Er hat starke Orchideen-Blumennoten, sehr frisch, vollmundig, mit Noten von Datteln, Melone, Heu und einer Vanillesüße. Es ergibt einen starken Nachgeschmack oder Hui Gan. 

Einweichanleitung

200F, 4 Gramm (2 gehäufte EL) für 6 Unzen Quellwasser/gefiltertes Wasser, nach Geschmack anpassen, 1-2 Minuten, 8 Ziehungen. Wir raten von der Verwendung von Leitungswasser ab sowie gereinigtes Wasser.

Dies ist ein flauschiger Tee mit losen Blättern, der zu zerbrochenen Blättern neigt. Seien Sie also vorsichtig, wenn Sie den Tee aus dem Beutel schöpfen, und gehen Sie immer vorsichtig damit um.