FengQing Tai Hua Ancient Tree Great Flower Raw Puerh Tea 400g - MeiMei Fine Teas
FengQing Tai Hua Ancient Tree Great Flower Raw Puerh Tea 400g - MeiMei Fine Teas
FengQing Tai Hua Ancient Tree Great Flower Raw Puerh Tea 400g - MeiMei Fine Teas
FengQing Tai Hua Ancient Tree Great Flower Raw Puerh Tea 400g - MeiMei Fine Teas
FengQing Tai Hua Ancient Tree Great Flower Raw Puerh Tea 400g - MeiMei Fine Teas
FengQing Tai Hua Ancient Tree Great Flower Raw Puerh Tea 400g - MeiMei Fine Teas

2015 Tai Hua Gu Shu Alter Baum Große Blume Roher Pu'erh Tee 400g

 
€ 128.00

      

Highlights

Seit 1938 erfreut sich die Region Fengqing in der Provinz Yunnan wachsender Beliebtheit und wird zum Synonym für schwarzen Tee von Dian Hong. Weniger bekannt ist jedoch, dass diese Region auch für Pu'erh ein wichtiger Ort ist. Hier befindet sich nicht nur ein alter Teebaum - Xiang Zhu Qing (香 竹 箐) oder, wie die Einheimischen es nennen, „die Mutter der Puer-Bäume“, ein Baum, der schätzungsweise mehr als 3,200 Jahre alt ist - die Pu'erhs Die aus dieser Region hergestellten Produkte werden aus alten, wilden Teebäumen hergestellt, die den Tees ein Bouquet von reichen und robusten Aromen verleihen.    

Dieser Tee stammt aus Feng Qing, Lincang, Yunnan. Feng Qing ist eines der wichtigsten Anbaugebiete für Pu'erh-Tee in Yunnan, China. Tai Hua Tee war in der Antike ein berühmter Tee in Feng Qing, der durch das Buch „Die Reisemilche von Xu Xiake“ des großen Geologen und Schriftstellers Xu Xia Ke aus der Zeit der Ming-Dynastie bekannt wurde. In diesem Buch hielt Xu die Geschichte seines vorübergehenden Aufenthalts in einem Haus eines älteren Mei im Dorf Gao Jian Chao im Landkreis Feng Qing fest, wo er gnädig den köstlichen tröstenden Tai Hua-Tee erhielt.

Dieser Tee war eine Ernte 2015 von lokalen Feng Qing alten Bäumen. Es schmeckt sehr weich und weich, mit sehr wenig Adstringenz und hat einen lang anhaltenden süßen Nachgeschmack.

Traditionell werden Puerh-Kuchen zusammengestapelt und in eine Bambushauthülle eingewickelt, die als Zange bezeichnet wird. Eine Zange besteht aus 7 einzelnen Kuchen. Um eine Zange zu kaufen, kontaktieren Sie uns bitte direkt.

Zusätzliche Information
Herkunft:                     Feng Qing, Provinz Yunnan, China 
Erntezeit:         April 2015
Elevation:                Über 2000 Meter
Buschsorte:         Feng Qing Da Ye (große Blätter)
Koffeinspiegel:         mittlere

Geschmacksnoten

Es ist duftend, weich und geschmeidig, hat einen Hauch von Passionsfrucht und tropischem Fruchtgeschmack. 

Einweichanleitung

210oF, 4 g für 6 Unzen Quellwasser / gefiltertes Wasser, 0.5-1 Minuten, 10 Einweichungen, nach Geschmack einstellen. Wir raten von der Verwendung von Leitungswasser ab sowie gereinigtes Wasser. 

Wir empfehlen die Gongfu-Brühmethode anwenden, um das Beste aus diesem Tee herauszuholen. bitte klicken hier für Gongfu Brauanweisungen.