Dieser Tee stammt aus Feng Qing, Lincang, Yunnan. Feng Qing ist eines der wichtigsten Anbaugebiete für Pu-Erh-Tee in Yunnan, China. Es ist die Heimat der „Mutter der Pu-Erh-Bäume“, eines Baumes, der schätzungsweise mehr als 3,200 Jahre alt ist. 

Tai Hua-Tee war in der Antike ein berühmter Tee im Feng Qing und erlangte Bekanntheit durch das Buch „The Travel Dairies of Xu Xia Ke“ des großen Geologen und Schriftstellers Xu Xia Ke (徐霞客) aus der Ming-Dynastie. In diesem Buch hat Xu die Geschichte seines vorübergehenden Aufenthalts im Haus einer älteren Dame im Dorf Gao Jian Chao im Kreis Feng Qing aufgezeichnet, wo ihm freundlicherweise der köstliche und beruhigende Tai Hua-Tee geschenkt wurde.

Dieser Tee stammt aus der Ernte 2015 von einheimischen alten Feng-Qing-Bäumen. 2015 war ein besonders gutes Jahr für die Ernte und Verarbeitung von Pu-Erh-Tee. Nach achtjähriger Reifung duften die trockenen Blätter herrlich aromatisch mit einer süßen Zuckerrohrnote. Der Likör ist sehr sauber und klar goldgelb, schmeckt sehr weich und mild, mit sehr wenig Adstringenz und einem lang anhaltenden süßen Nachgeschmack. Es produziert eine große Menge Speichel im Mund (生津), was auf einen hochwertigen Tee hinweist. Dieser Tee ist wirklich ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. 

Name: 太华古树生普洱饼 400g/ 14.1oz.

Traditionell werden Puerh-Kuchen in einer „Tong“ gestapelt. Eine Zange besteht aus 7 einzelnen Kuchen. Um eine Zange zu kaufen, fügen Sie beim Auschecken einfach sieben Kuchen hinzu. 

Zusätzliche Information

Geschmacksnoten

Es ist duftend, weich und geschmeidig, mit einem Hauch von Passionsfrucht und tropischem Fruchtgeschmack. 

Einweichanleitung

210^oF, 7 g für 6 Unzen Quell-/gefiltertes Wasser, 30 Sekunden, 15 Mal ziehen lassen, je nach Geschmack anpassen. Wir raten von der Verwendung von Leitungswasser ab sowie gereinigtes Wasser. 

Wir empfehlen die Gongfu-Brühmethode anwenden, um das Beste aus diesem Tee herauszuholen. bitte klicken hier für Gongfu Brauanweisungen.