Dies ist ein erstklassiger weißer Single-Origin-Tee von Silver Needle aus dem Herzen der traditionellen Ernteregion Guan Yang, Fuding, Provinz Fujian. Fuding gilt als der begehrteste Weißtee. 

Dieser Tee war die frühe Charge der Frühjahrsernte, sonnengetrocknet und traditionell verarbeitet. Er ist herrlich blumig und fruchtig, weich und vollmundig, weich, süß, mit Noten von Birne, Papaya, Vanille und Datteln und ergibt eine zutiefst befriedigende Tasse.  

Silver Needle hat ein sehr markantes Aussehen. Die meisten minderwertigen Silbernadeln auf dem US-Markt sind kein weißer Tee von Fuding, sondern stammen aus Zhen He oder aus anderen Notlagen oder aus einer späteren Ernte. Bei Meimei Fine Teas bieten wir nur hochwertige Tees aus ihrer wahren Herkunft an, da das Terroir eine entscheidende Rolle für den Teegeschmack und das gesamte sensorische Erlebnis spielt. 

Verwandte Jahre:  Fuding Silver Needles Weißer Tee (Bai Hao Yi Zhen) 2013 

Zusätzliche Information

Herkunft: Guanyang, das Kernproduktionsgebiet von Fuding, Fujian, China
Erntezeit: Erste Frühlingsernte Ende März 2017
Höhe: 700 Meter 

Geschmacksnoten

Blumig und fruchtig, cremig, butterartig, vollmundig, mit Noten von frischen Zitrusfrüchten, Birnen, Papaya, Vanille und einem Hauch süßer Datteln, süßer Nachgeschmack mit Huigan. 

Einweichanleitung

195-200^oF, 4-5 Gramm (2 gehäufte Esslöffel) für 6 Unzen gefiltertes Wasser, nach Geschmack einstellen, 1-2 Minuten, bis zu 6 Schritte.

Wir empfehlen die Verwendung der Gongfu-Tee-Brühmethode, um das Beste aus dem Tee herauszuholen. bitte klicken hier für Anweisungen zum Brauen von Gongfu.