High Mountain First Grade Dragon Well Green Tea Long Jing 高山龙井 - MeiMei Fine Teas
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Premium Dragon Well Green Tea Long Jing 大佛龙井 - MeiMei Fine Teas
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High Mountain Long Jing Dragon Well Green Tea 高山龙井 - MeiMei Fine Teas
Premium Dragon Well Green Tea Long Jing 大佛龙井 - MeiMei Fine Teas

High Mountain First Grade Dragon Well Grüner Tee Long Jing 高山龙井

€ 32.60

  

Highlights

Dragon Well Grüntee ist einer der berühmtesten Tees in China und wird im Chinesischen als „Long Jing“ bezeichnet. Er hat seinen Ursprung im Westsee von Hangzhou und wird heute in anderen Teilen der Provinz Zhejiang und anderen Regionen Chinas angebaut, was zu einem Tee führt, der in Qualität und Geschmack erheblich variieren kann. Dieser spezielle Tee wird aus der lokal angebauten historischen Rebsorte Qunti Zhong im Hochgebirge geerntet, die eine deutlich höhere Qualität und einen deutlich höheren Geschmack aufweist als die meisten Long Jing auf dem Markt. ichEs ist sehr aromatisch, vollmundig, sehr weich und süß im Nachgeschmack. Dies ist wirklich ein ausgezeichneter köstlicher Tee für jeden Tag und bietet ein authentisch befriedigendes Drachenbrunnenerlebnis. 

Zusätzliche Information

Herkunft: Xincang, Zhejiang, China
Rebsorte: Qunti Zhong, ursprüngliche lokale Rebsorte
Pflückstandard: Eine Knospe, ein Babyblatt
Erntezeit: Pre-ming, 2022

Verkostungsprofil

Ein großartiger Tee für jeden Tag, er ist sehr aromatisch, vollmundig, weich und süß im Nachgeschmack. 

Einweichanleitung

Um den Tee optimal zu genießen, empfehlen wir die Verwendung eines Gaiwan oder Glasbrühgefäß ohne Infuser. Für die besten Ergebnisse bei der Teeverkostung wärmen Sie zuerst das Teegeschirr auf, fügen dann die Teeblätter hinzu, nehmen das Aroma auf und gießen dann das heiße Wasser auf die Seitenwand des Teegeschirrs. Bitte sehen Sie sich unten genauere Schritt-für-Schritt-Brauanleitungen an: 

1. Tee-Wasser-Verhältnis: 3 Gramm auf 150 ml/3.5 Unzen Wasser. 

2. Wassertemperatur: 180-185 F. Verwenden Sie niemals kochendes Wasser.

3. Wasserqualität: Empfehlen Sie Quellwasser oder gefiltertes Wasser zu verwenden. Kein Leitungswasser, gereinigtes oder destilliertes Wasser. 

4. Brühzeit: ca. 1-2 Minuten. Wenn Sie eine Gaiwan- oder Porzellan-Teekanne verwenden, bedecken Sie Ihren Tee bitte nicht mit dem Deckel.

5. Vergessen Sie nicht, das Aroma zu riechen, bevor Sie Ihren Tee trinken. Aroma ist immer der erste Teil Ihres sensorischen Teeerlebnisses. 

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