Highlights

Entdecken und erfahren Sie mehr über die berühmten chinesischen Oolong-Tees und warum sie im Trend liegen. Gewinnen Sie ein umfassendes Wissen über Oolong-Tee; seine Kategorien, die Geschichte und Kultur, ihre wahren Ursprünge und Terroirs, die Handwerkskunst bei der Herstellung eines feinen Oolongs, Brautechniken und gesundheitliche Vorteile. Vergleichen und probieren Sie vier Weltklasse-Oolong-Tees, darunter Tie Guan Yin, Phoenix Dan Cong, Wuyi Rock Oolong. Ein unglaubliches Lebenslern- und Sinneserlebnis, das Sie nicht vergessen werden. 

Diese Klasse wird von Victoria Wu geleitet, die eine Teeexpertin ist und viel in historische und moderne Teeregionen gereist ist, um alles über Tee von Züchtern und Teemeistern zu lernen und durch ihr Studium des chinesischen Tees an verschiedenen Institutionen in ganz China. 

Der Unterricht dauert 2 Stunden in einem kleinen Klassenzimmer. Es werden PowerPoint-Folien sowie viele Feldfotos und -videos präsentiert. Mindestens 4 Teilnehmer sind erforderlich, um die beste Lernerfahrung zu gewährleisten. Gourmet-Kekse und Snacks werden bereitgestellt. 

Wann:   Sonntag, 15. März 2020, 3-5 Uhr 

Wo:  Fairfax, VA. Details werden nur an Registranten gesendet.