Dieser Tee stammt aus den Yiwu-Bergen, einem der sechs historischen Pu'erh-Teeberge der Provinz Yunnan. Dieser Tee wird vom bekannten lokalen Pu'erh-Teeproduzenten Song Ping Hao hergestellt, einer der ältesten Pu'erh-Teefirmen, der während der Qing-Dynastie gegründet wurde. Es ist ein gut gemischter Tee, nach sechs Jahren Reifung schmeckt er weich und geschmeidig, hat einen süßen Nachgeschmack. Sehr erfrischend. Die ersten Ziehungen haben einen ganz leichten Hauch von Rauch, der auf die Verarbeitung des Puerh-Tees in früheren Zeiten zurückzuführen ist.  

Kuchengewicht: 100g/3.52oz

Zusätzliche Information

Herkunft:                      Yi Wu, Xishubana, Provinz Yunnan, China 

Erntezeit:          März 2015

Buschsorte:          Yunnan Da Ye (große Blätter)

Koffeinspiegel:         Mittel 

Geschmacksnoten

Mild, sehr geschmeidig, vollmundig, fast keine Adstringenz, sehr erfrischend. Zunächst haben einige Einweichungen einen leichten Hauch von Rauch. 

Einweichanleitung

210^oF, 4 g für 6 Unzen Quelle / gefiltertes Wasser, 0.5-1 Minuten, 10 Einweichungen. Wir raten von der Verwendung von Leitungswasser ab sowie gereinigtes Wasser.

Es wird empfohlen die Gongfu-Brühmethode anwenden, um das Beste aus diesem Tee herauszuholen. bitte klicken hier für Gongfu Brauanweisungen.